【野々市市】2021年に中林に移転した「香土」は、季節の新鮮野菜と心温まる食体験ができると話題のお店です！

中林に2021年に移転した香土（カグツチ）は、石川県内の農家からの新鮮な野菜を中心に取り扱う八百屋さんです。ここでは、ただの野菜販売にとどまらず、「食の処方箋レシピ」や「ミライにつなぐヒトサラ」など、旬の野菜を最大限に活かしたレシピや料理の提案を通して、食卓と農地をつなぐ取り組みがされています。特に月曜と木曜、金曜に提供されるラクトオボベジタリアンの弁当やランチは、無添加の調味料を使い、野菜の味を活かした体に優しい料理が特徴です。さらに、香土では月ごとに多彩なイベントも開催されており、「野菜から広がる楽しい生活」をテーマに、食を通じたさまざまなイベントを体験できます。店内には地元野菜を使ったお得なセット商品も揃い、栄養たっぷりの野菜を季節ごとに味わえるのも魅力です。お近くを訪れる際には、香土で新鮮な野菜と心温まる料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。野菜だけでなく、加工品や本もあり、ゆったりとした時間が過ごせますよ。

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