【白山市】菊酒の香りにほっこり、揚げたて「あんどーなつ」も絶品！地元で愛される和菓子店「和乃菓ひろの」

鶴来大国町にある地元で人気の和菓子店「和乃菓ひろの」にお邪魔してきました。昔から地元の方々に愛されているお店で、三代続く老舗とのこと。お店に入ると季節の和菓子がずらりと並び、どれも美味しそうで目移りしてしまいました。中でも一番人気と伺った「菊酒まんじゅう」は、地元の酒蔵とのコラボで生まれた一品だそう。包みを開けるとふわっと菊酒の香りが広がり、心までほぐれるような気持ちになりました。ふっくら柔らかな生地に、丁寧に炊き上げられたこし餡がたっぷり詰まっていて、地元でも人気ナンバーワンというのも納得の美味しさでした。そして、揚げたてが楽しめる看板商品の「あんどーなつ」も外せません。サクサクの表面としっとり優しい甘みのあんこが特徴で、そのままでも美味しいですが、家でもオーブンで温め直して頬張れば心までほっこり温まります。お店自慢の餡のおいしさが際立つ一品で、ファンが多いのも頷けました。さらにタイミングが合えば、「こびとづかん」に登場するキャラクターをかたどった上生菓子「カクレモモジリ」に出会えるかもしれません。可愛らしい姿で最近話題の和菓子ですが、数量限定のため、確実に手に入れたい場合は事前予約が安心です。

※店主さんに撮影許可いただきました！

さすが三代続く老舗、地域に根差した存在感もあり、訪れた時も常連の地元のお客さんが来店していました。店内には和やかな雰囲気が流れ、和菓子へのこだわりと丁寧な仕事ぶりが伝わってきました。和菓子の優しい甘さとお店の温かさに心がほっとし、地元で愛される理由を実感しました。まだ訪れたことがない方は、一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

お店の外のベンチに、カクレモモジリさんのスタンプが！

和乃菓ひろのはこちら↓