【白山市】オープン前から行列!鶴来本町の「Atsushi Ikeda.」で味わう絶品アイスクリーム
鶴来本町にあるアイスクリーム店「Atsushi Ikeda.」は、オープン前からお客さんが並ぶほどの人気店として、地元の方々はもちろん、県外からもファンが訪れるほど愛され続けています。お店の外観は、トタン壁がなんともノスタルジックな雰囲気を醸し出しており、どこか懐かしさを感じさせます。しかし、一歩店内に足を踏み入れると、その印象は一変。外観からは想像もできないほど洗練された空間が広がっているんです。
このギャップがまた魅力的で、初めて訪れる方は皆さん驚かれることでしょう。お店のコンセプトは「365日毎日でも食べたくなる」アイスクリーム。
見た目にも華やかで、まさに逸品と呼ぶにふさわしい仕上がりです。特にバニラアイスには強いこだわりを持っているそうで、その深い味わいは一度食べたら忘れられません。
地元の名酒として知られる菊姫大吟醸酒粕を使用したアイスも大変人気で、白山市ならではの特色を活かした一品となっています。
日本酒好きの方にはもちろん、普段あまり日本酒を飲まない方にも新鮮な驚きを与えてくれるはずです。今回特におすすめしたいのが、夏限定の「ヴァシュラングラッセ」。
サクサクに焼き上げたメレンゲの上に、自慢のバニラアイスをのせ、特製ソースをかけて仕上げるこのスイーツは、まさに夏にぴったりの爽やかな一品です。
ソースには、マンゴー、パイナップル、バナナ、パッションフルーツ、ライムがバランス良く合わせられており、トロピカルな風味が口の中に広がります。暑い夏の日に食べれば、きっと心も体もリフレッシュできることでしょう。
この夏限定の「ヴァシュラングラッセ」は、2025年8月中旬くらいまでの予定とのことですので、気になる方はお早めに足を運んでみてはいかがでしょうか。きっと新しいお気に入りの場所になるはずですよ。
Atsushi Ikeda.はこちら↓