【野々市市】甘辛プルコギが絶品！キッチンカー「むすびぃキッチン」のヘルシー玄米ビビンバ

2025年10月21日、野々市市白山町にある野々市市商工会前に出店していたキッチンカー「むすびぃキッチン」で玄米ビビンバを購入してみました！メニューにはヘルシー野菜玄米ビビンバ、プルコギ玄米ビビンバ、ぷりぷりえびの玄米ビビンバの3種類があり、どれも魅力的でつい迷ってしまいました。お店の方におすすめを伺ってみると「プルコギ玄米ビビンバがおすすめ」とのことだったので、そちらを注文しました。注文したプルコギ玄米ビビンバは、甘辛い味付けのプルコギが玄米ご飯との相性も抜群でした。玄米を使ったヘルシーな一杯というのも嬉しいポイントでした。シャキシャキ野菜と柔らかいお肉など様々な食感が楽しめて、とても美味しかったです！お店の方にお話を伺うと、むすびぃキッチンは日々新しいメニュー開発に力を注いでおり、「天才のからあげ」や「ツイストチュロス」といったオリジナル商品を次々と生み出しているとのことでした。今回はビビンバのみの提供でしたが、日によっては唐揚げやチュロスなど別のメニューで出店することもあるそうです。唐揚げやチュロスなど他のメニューもどんな味か気になりますね。野々市市内でこうした美味しいキッチンカーに出会えるのは本当に嬉しい限り。今後の活動がますます楽しみですね！

今回出店されていた場所、野々市市商工会はこちら↓